VIÑEDOS Y PRODUCCIÓN
Con un diseño que honra a José Ignacio, nuestro viñedo rinde homenaje a la luz del sol y la riqueza del océano. Con tres variedades de uva: Tannat, Merlot y Tempranillo, Luz elabora vinos curados que son fiel reflejo de su terroir marítimo.
Compañía Uruguaya de Vinos es la bodega elegida para elaborar los vinos.
Con el asesoramiento de Michelini Muffato, una reconocida familia de enólogos, buscamos desarrollar vinos de excelencia.
VINOS
- LUZ 2022 : es el tinto de la casa, una cofermentación de tannat-tempranillo. Un vino con un final largo, suave y equilibrado.
- LUZ Rosé: es el rosé de la casa, una mezcla de tempranillo mezclada con Chardonnay. Un vino de color rosa frambuesa intenso y brillante.
VINOS RESERVA
Una línea de vinos con características elegantes, pasos por barricas de roble francés de primer y segundo uso. Cada uno de nuestros vinos es un fiel reflejo de nuestro terroir, donde el mar deja su nota clara.
- LUZ de Tierra
- LUZ de Cielo
- LUZ de Mar
LUZ DE TIERRA 2022
Es un Tannat/Tempranillo. Co-fermentación en pileta de cemento con crianza en barrica de roble francés de 1 año y 8 meses. El resultado, un vino complejo, de color rubí profundo con notas negras azuladas.
Nariz intensa con notas a frutos rojos maduros y tostado. En boca estructurado, de astringencia media y acidez presente, buen volumen y taninos marcados. Un vino equilibrado y de final aterciopelado.
LUZ DE CIELO 2023
Es un Merlot suave y elegante, de acidez moderada y un gran caracter frutal. Vinificación de mínima intervención respetando lo que el lugar nos ofrece. Crianza en barrica de roble francés de 1 año y 8 meses.
Un vino color rubí intenso con aristas brillantes violetas. Expresa notas de regaliz y tierra mojada, sabores que coinciden con los aromas vegetales. Persistente, con un final largo y muy fresco.
LUZ DE MAR 2023
Es un Rosé de Tannat. De color rosa pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Un vino de nariz fresca, compleja y elegante. En boca destacan las notas cítricas, vegetales y fondo salino.
Nuestro
ACEITE & OLIVARES
Nuestra plantación de olivos de diseño ondulado completa el paisaje único de Luz. Disfruta de nuestro exquisito coupage de Coratina y Arbequina.
